Você
não ficaria bêbado, nem corre o risco de ter a carteira de habilitação
apreendida, mas ingere uma pequeníssima porção de álcool toda vez que
toma refrigerantes como Coca-Cola ou Pepsi. Um estudo feito pelo
Instituto Nacional de Consumo (INC) da França, divulgado nesta
quinta-feira (28/06), revelou que há 0,001% de álcool em cada litro
dessas bebidas.
“É possível mesmo que vestígios de álcool apareçam do processo de
produção, com base na nossa receita secreta”, admitiu Michel Pepin,
diretor científico da Coca-Cola na França, disse à emissora de televisão
nigeriana “Channels TV”. Ele insistiu, entretanto, que a bebida
continuará a ser reconhecida como não alcoólica por governos em todo o
mundo.
Um porta-voz da Pepsi concordou que “alguns refrigerantes podem
conter vestígios de álcool por causa dos ingredientes usados, embora a
receita da Pepsi não tenha álcool”. A justificativa dada por ambas às
empresas ao canal é de que, durante a fermentação de determinadas
substâncias, são produzidas quantias mínimas de álcool.
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